Bahagia, Sukses dan Sehatkan Orang Lain

Anak merupakan amanah dari Allah SWT. Setiap orang tua menginginkan anak-anaknya tumbuh menjadi anak yang soleh, cerdas, sehat dan memiliki masa depan yang cerah. Untuk itulah tumbuh kembangnya harus ditangani dengan seksama.

Zat-zat beracun yang bisa menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak
A. Kadar Homocystein
• Meningkat menurut usia dan gender yang dipengaruhi oleh hormon, otot, gaya hidup, dll.
• Kecacatan jasmani yang berkaitan dengan peningkatan kadar homocystein adalah:
? Penyakit pembuluh darah otak
? Penyakit pembuluh darah jantung
? Penyakit pembuluh darah tepi
? Trombosis vena dalam
? Dementia/ pelupa
? Patah tulang (paha/pinggul)
? Sering keguguran
? Kecacatan bayi

Kecacatan jiwa yang berkaitan dengan peningkatan kadar homocystein pada anak adalah:
• Berkurangnya daya ingat lebih cepat tidak berkaitan dengan usia
• Autisme
• Depresi
• Down syndrome
• Epilepsi pada anak dan ketika dewasa
• Gangguan mental
• Gangguan migren
• Kegilaan (Schizophrenia)

Fakta mengenai autisme adalah bahwa autisme adalah gangguan akibat medis bukan gangguan mental. Sebagian besar pasien penderita autisme diakibatkan dari dampak lingkungan yang tidak sehat. Karena itu autisme bisa dicegah, dihindari dan diatasi.

B. Monosodium Glutamat (MSG)
Terdapat pada bumbu penyedap rasa masakan (vetsin). Ditambahkan pada makanan tapi sebenarnya tidak ada kandungan nutrisinya. MSG tidak memberikan dampak pada makanan itu sendiri, dan tidak memiliki rasa tetapi hanya mengirimkan pesan rangsangan rasa lezat melalui syaraf ke otak. MSG tidak mengubah bentuk/rasa pada makanan, tapi MSG yang mengubah anda. MSG bisa menjadi penjadi penyebab sakit kepala, mual, pendarah hebat, kehilangan kesadaran (mudah pingsan), gangguan syaraf otak (sawan), gangguan rahim bahkan kadang-kadang kematian.
Penggunaan MSG ditemukan pada makanan, kosmetik, obat-obatan, vaksin dan makanan bayi. Sesungguhnya berbahaya karena glutamat mampu menembus sawar darah otak bayi yang belum berkembang sempurna sehingga dapat berakibat kepada perkembangan otak yang abnormal, masalah penglihatan dan gangguan neuroendokrin. Faktanya saat ini MSG dan sejenisnya bisa dijumpai di hampir semua jenis dan rasa dari produk makanan. Jika MSG tidak berbahaya, kenapa hal ini disembunyikan?

Zat-zat yang mempercepat pertumbuhan dan perkembangan anak
A. Vitamin dan vitamin B kompleks
• Biasanya terdapat pada zat-zat yang terkandung pada tumbuh-tumbuhan dan hewan.
• Biasanya ditambahkan pada program diet atau makanan untuk program diet karena manusia tidak bisa membuat tiruannya disebabkan beberapa pengecualian
• Dibutuhkan untuk pertumbuhan, tenaga dan kesehatan tubuh kita secara keseluruhan

Kesalahpahaman yang terjadi adalah anggapan bahwa vitamin bisa menggantikan makanan. Padahal kenyataannya adalah vitamin tidak bisa menggantikan makanan. Makanan diperlukan karena berfungsi sebagai penyerapan vitamin-vitamin untuk tubuh Jadi disarankan mendapatkan vitamin melalui makanan.

B. Nutrisi
Terdapat pada vitamin yang dikonsumsi tubuh yang dibutuhkan untuk perkembangan otak, kecerdasan dan kesehatan mental. Salah satu nutrisi penting yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang juga bisa menurunkan resiko kemungkinan gangguan hati pada anak di masa depannya adalah omega-3 yang terdiri dari EPA ( eicosapentaenoic acid) dan DHA (docosahexaenoic acid).

Lima konsep tentang madu dan kesehatan
• Madu sebagai sumber antioksidan
• Madu berperan sebagai anti mikroba
• Madu sebagai sumber energi
• Konsumsi madu memperbaiki atau meningkatkan daya tahan tubuh alami dalam melawan keadaan-keadaan klinis tertentu
• Madu mengandung beraneka ragam nutrien dalam jumlah terbatas termasuk asam amino, vitamin dan mineral.

Peran produk perlebahan terhadap tumbuh kembang anak
o Produk perlebahan diyakini mengandung zat berkhasiat obat untuk semua penyakit pada manusia.
o Produk perlebahan mengandung zat-zat yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan anak.
o Produk perlebahan mengandung zat-zat yang dapat mengatasi gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak.

Sumber : Makalah “Seminar Peran Produk Perlebahan Untuk Tumbuh Kembang Anak” oleh Prof. Aznan Lelo (Dept. Farmakologi & Terapeutik ) FK. USU